Deze website is deel van www.bruggelokaal.be.

Brouwerij De Plukker

hoppe brouwerij De Plukker

België is het land van het bier. Wie in België woont, moet een brouwerij bezoeken.

Wij bezoeken brouwerij "De Plukker" in de stad Poperinge. 

Je hebt een speciale plant nodig om bier te maken. De naam van de plant is "hop". Deze plant groeit in de regio rond Poperinge.

De Plukker is een biologische brouwerij. Brouwer Joris heeft 12 hectare biologische hop.

Eerst koffie, dan bier

brouwerij De Plukker

De bus brengt ons naar Poperinge. Eerst drinken we een kopje koffie en we eten een lekkere croissant. Dan gaan we binnen in de brouwerij.

De brouwer vertelt ons hoe hij bier maakt.

De brouwer neemt ons mee naar het veld met hop.

Daarna proeven we van de lekkere bieren. Er is keikoppenbier en Rookop en Tripel Plukker ... Wat een mooie namen voor bier.

Daarna gaan we eten in café Le Nouveau Saint-Eloi.

Wil je toch liever naar het bakkerijmuseum? Hier lees je de informatie over de bakkerij.

Nieuwe woorden

bier brouwen = bier maken.

de brouwer = de persoon die bier maakt.

de brouwerij = de plaats waar ze bier maken.

"De brouwer brouwt bier in zijn brouwerij."

de hop = de plant die je nodig hebt om bier te maken.

hop plukken = de hop nemen

de plukker = de persoon die de hop plukt.

"De vrouw plukt de hop."

Wil je nog meer informatie over de brouwerij? Klik hier en je komt op hun website.

brouwerij De Plukker